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"La Solidaridad es horizontal e implica respeto mutuo"

martes, 14 de octubre de 2014






Aqui os dejo este maravilloso plato de lentejas que nos hace
el comedor solidario de la Puebla de Montalbán el día 14 de Octubre de 2014 ,
muy bien complementado con sus buenas porciones de chorizo, morcilla,etc..
y para continuar un pequeño picnic rico en proteinas y vitaminas el cual consta de su buena porción de  pan, galletas, chocolate , plátanos, manzanas y una pequeña ración de uvas.
Toda esta comida nos aportara las vitaminas suficientes para nuestros cuerpo, para poder resistir mejor el duro invierno y estar bien cuidados gracias al comedor social y sus cocineras,
como también  la gente que colabora con nosotros.







Hoy 9 de Octubre de 2014 el comedor solidario de la Puebla de Montalbán

 nos ha preparado unos ricos macarrones para toda esa gente necesitada.

Esto es una receta muy económica, nutritiva y además de lo sabrosa que nos resulta, podemos jugar con

una gran cantidad de ingredientes para ir variando su receta como queramos, y así aportandonos las

diferentes vitaminas necesarias para nuestro cuerpo.





Este es el resultado de nuestros deliciosos macarrones,

un bonito y rico plato listo para ser servido y comer.


Esperamos que os haya gustado.




Hoy dia 2 de Octubre de 2014 el comedor solidario de la Puebla de Montalbán

recibe un gran lote de consevas pertenecientes a Cidacos,

a los cuales les agradecemos mucho su colaboración y ayuda con los mas necesitados,

que les agradecerán tanto o más que nosotros su participación.





 

jueves, 9 de octubre de 2014





En el pasado maraton de spining que se celebró en el mes de Junio,

Domingo de fitnes hispania, nos comenta al Centro Social

la posibilidad de acceder a subvenciones que eran otorgadas por la obra social de " la Caixa".

Visitamos la oficina miembros del centro social junto con el concejal Don Ángel Cabanillas

en el cual se nos expone que tenemos que formular una solicitud para acceder a dicha subvención.

En esa solicitud explicamos el proyecto del comedor solidario y nos dijeron que la

subvención opcionaria entre los 300€ y 500 €, pero sorprendentemente la subvención fue de 1 000€.

Desde aquí queremos agradecer a "la Caixa" con esta magnífica labor social,

por ayudar a los más necesitados. 









jueves, 18 de septiembre de 2014

PAELLAS SOLIDARIAS Y OTRO TIPO DE COSITAS EXTRAORDINARIAS





Ha comenzado el mes de septiembre,  o finalizado el mes de agosto. Con ello pasan muchas cosas a nuestro alrededor, terminan las vacaciones, empieza el cole. Aquellos días largos van dejando paso a tardes más cortas y noches más frescas
.
Haciendo un recuento de nuestro comedor, podemos decir  que los últimos días de verano los pasamos cocinando en el festival de la Celestina, unas  ricas paella. Como ya os dijimos nos donaron los ingredientes, carnicería Carlos, quesos Corcuera, y panaderías EMI, RUIZ y PUNTO CALIENTE. Además la taberna de Rafita nos dejó la otra paellera gigante.
El resultado  indirecto de aquel día fueron: dos grandes paelleras que disfrutaron todos los presentes, una rato entrañable entre los voluntarios, los profesionales y los colaboradores y el resultado directo fue, el producto económico, dinero para poder enfrentarnos al frio invierno, para comprar carnes y suministro para los más necesitados que acuden al comedor.


¡Gracias a todos!

Empezamos septiembre con mucha ilusión, con la intención de seguir trabajando, llenando espacios y con el deseo de seguir mejorando.
Se han elaborado ya los típicos platillos que van apeteciendo por la llegada del frío, las ricas lentejas, la pasta con tomate y el rico cocido. Ese plato por el que se nos conoce en el mundo a parte de la paella y  la tortilla de patatas. Pero ¿a que nadie sabe cuál es su origen?
Bien, pues viene de un guiso llamado Adafina,se daba entre los judíos castellanos del siglo XIV y XV, este alimento estaba compuesto, como nuestro maravilloso guiso, por fideos, garbanzos, habas, verdura, carne de ternera o ave. Todo, igual que nosotros hacemos con el cocido, se  tomaba de forma perfectamente diferenciada: primero los fideos, los garbanzos o verduras y finalmente la carne.
Se lo que estáis pensando, con lo bonito y sencillo que suena  Cocido ¿Por qué se complicarían tanto los antiguos?
¿Cómo le llamaran las generaciones venideras?
No crean es una buena pregunta, teniendo en cuenta el auge de los anglicanismos, la mezcla de los idiomas y la necesidad del ser humano de seguir inventando…

martes, 26 de agosto de 2014

COMEDOR SOLIDARIO: PREGONERO DE LAS FIESTAS 2014

Buenas noches pueblanos:

Hoy voy a hablarles del comedor social. La idea partió del Ayuntamiento ya que por desgracia cada día había más familias con dificultades. Junto con el equipo de profesionales del Centro Social, pensaron crear un comedor social, para ayudar a las personas que lo necesitaban, pero hacía falta gente dispuesta a colaborar de forma desinteresada, y lanzaron un llamamiento solicitando voluntarios poniendo carteles en diferentes zonas de la Puebla. Después de unos meses y varias reuniones, ahí estábamos, una veintena de voluntarios dispuestos para empezar la aventura.

Somos un grupo muy heterogéneo de diferentes edades gente muy joven y otros ya “maduritos”, con distintas profesiones y estudios, pero todos con un mismo propósito: poner en marcha el comedor social. Y con esta idea el grupo heterogéneo se convierte en un grupo homogéneo, y todos trabajamos con el mismo entusiasmo.












Diferentes campañas de recogida de  alimentos y donativos, en distintos establecimientos colaboradores, empezaron a llenar nuestra despensa.

Había que organizarse, dependiendo del tiempo que cada uno podía dedicar, unos recogerían alimentos, otros los colocarían en el almacén, otros cocinarían y los repartirían a los usuarios. El Ayuntamiento nos cedía las instalaciones de la antigua guardería, el Centro Social se entrevistaría con las familias que solicitaran la ayuda y nos mandarían el listado con los nombres de los usuarios.
       
“Todo estaba preparado”.













En enero empezamos con una media de 80 usuarios, un día a la semana, después de 6 meses por desgracia….tenemos 120 y dos días por semana.

Los voluntarios que estamos en la cocina, no somos cocineras. La comida se elabora como la hacemos en nuestra propia casa. Lógicamente unas comidas gustarán más que otras, procuramos que los menús sean variados dentro de nuestras posibilidades (recordemos que dependemos en la mayor parte de las donaciones).

Intentamos que las personas que van a recoger la comida no se sientan incómodos. Por ello tenemos un trato cordial dentro del respeto (con el tiempo ya nos conocemos). Incluso algún niño se enfada con nosotros porque no lo gustan las judías pero también nos dicen que la comida sabe como la de la abuela, lesa seguro que es el mejor cumplido que nos pueden hacer.




















Para recaudar fondos, hemos organizado diferentes actividades: lectura de cuentos, teatro infantil, una gala en la casa de la cultura, y un maratón de spinning. Todas estas actividades de forma desinteresada por parte de todos los profesionales que han participado desde aquí les damos las gracias. Al Ayuntamiento por cedernos las instalaciones y facilitarnos todo lo que necesitamos dentro de sus posibilidades, al equipo de profesionales del Centro Social por orientarnos y colaborar con nosotros en todas las actividades.  A las empresas y establecimientos que colaboran en el comedor y por supuesto a todos ustedes, que día a día aportan su ayuda depositando comida en los establecimientos, con su donativo en las huchas y por supuesto por su asistencia a todas las actividades que se organizan para recaudar fondos para el comedor.

Gracias por ser generosos, Gracias por ser solidarios…




viernes, 22 de agosto de 2014

FESTIVAL Y SOLIDARIDAD


!Buenos días de nuevo a todos!
En esta ocasión la entrada de hoy la dedicamos al festival de la Celestina, la reunión cultural que es ya insignia de nuestro pueblo.
No hemos querido desaprovechar la ocasión que da el festival para organizar un evento que sirva también para recaudara fondos para el comedor solidario. Todo ocurrió de la siguiente manera:

Un día una de las voluntarias mas recientes del comedor, una chica de Carpió de Tajo, decide escribir a las empresas importantes de los alrededores. Escribió email a muchas, pero no obtenía ninguna respuesta, a pesar de ello no cesó en su empeño y al final consiguió que el supermercado HIPERUSERA nos donara un motón de Kilos de Arroz, 24 concretamente, la Fábrica de aceite de Carpio de Tajo, Casa de Hualdo, dona  cinco cajas que contienen 3 garrafas cada una. Entonces los voluntarios pensando y pensando deciden que pueden elaborar un arroz para el Festival de la Celestina.
Pero para que el gasto no supere a los ingresos, se tenía una vez mas, que pedir ayuda a los empresarios del pueblo, siempre tan colaboradores.
Necesitamos una paellera gigante, para intentar hacer dos... a ver si conseguimos vender 300 raciones, al final Rafita de (la Taberna Rafita) nos deja la paellera.
La carne de la paella nos la dona Carnicería Carlos, el pescado lo ha donado la empresa "Quesos Corcuera" el pan, las panaderías de: Hermanos Ruiz, Panadería y dulces Emi y Punto Caliente, la verdura gente del pueblo,  por  lo que... 
YA SOLO QUEDAS TÚ PARA QUE VENGAS A PROBARLA
!TE ESPERAMOS EL DOMINGO 24, NO FALTES!