"Menú 4" 05-02-2014
Fabada asturiana, o simplemente fabada, es el cocido tradicional de la cocina asturiana elaborado con alubias blancas (en asturiano, fabes), embutidos como el chorizo y la morcilla asturiana, y con cerdo. Es el plato típico de Asturias (el plato regional más conocido de la región asturiana), pero su difusión es tan grande en la península ibérica, que forma parte de la gastronomía de España más reconocida; se considera según ciertos autores una de las diez recetas típicas de la cocina española.
Volvemos a repetir con nuestra fabada que tanto gusto y nuestro picnik para niños con un bocata acompañado de una pieza de fruta tan rico como siempre.
Ingredientes utilizados:
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Nuestra rica fabada con picnik para los niños.  |
- 12 Bolsas de judías blancas.
- 6 Chorizos.
- 2 Morcillas.
Nuestras cocineras en la cocina haciendo la comida con cariño y en el almacén colocando.
"Un corazón es una riqueza que no se vende ni se compra, pero que se
regala".
Gustave Flaubert
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