Hoy dia 2 de Octubre de 2014 el comedor solidario de la Puebla de Montalbán

recibe un gran lote de consevas pertenecientes a Cidacos,

a los cuales les agradecemos mucho su colaboración y ayuda con los mas necesitados,

que les agradecerán tanto o más que nosotros su participación.

 

En el pasado maraton de spining que se celebró en el mes de Junio,

Domingo de fitnes hispania, nos comenta al Centro Social

la posibilidad de acceder a subvenciones que eran otorgadas por la obra social de " la Caixa".

Visitamos la oficina miembros del centro social junto con el concejal Don Ángel Cabanillas

en el cual se nos expone que tenemos que formular una solicitud para acceder a dicha subvención.

En esa solicitud explicamos el proyecto del comedor solidario y nos dijeron que la

subvención opcionaria entre los 300€ y 500 €, pero sorprendentemente la subvención fue de 1 000€.

Desde aquí queremos agradecer a "la Caixa" con esta magnífica labor social,

por ayudar a los más necesitados. 

PAELLAS SOLIDARIAS Y OTRO TIPO DE COSITAS EXTRAORDINARIAS

Ha comenzado el mes de septiembre,  o finalizado el mes de agosto. Con ello pasan muchas cosas a nuestro alrededor, terminan las vacaciones, empieza el cole. Aquellos días largos van dejando paso a tardes más cortas y noches más frescas.

Haciendo un recuento de nuestro comedor, podemos decir  que los últimos días de verano los pasamos cocinando en el festival de la Celestina, unas  ricas paella. Como ya os dijimos nos donaron los ingredientes, carnicería Carlos, quesos Corcuera, y panaderías EMI, RUIZ y PUNTO CALIENTE. Además la taberna de Rafita nos dejó la otra paellera gigante.

El resultado  indirecto de aquel día fueron: dos grandes paelleras que disfrutaron todos los presentes, una rato entrañable entre los voluntarios, los profesionales y los colaboradores y el resultado directo fue, el producto económico, dinero para poder enfrentarnos al frio invierno, para comprar carnes y suministro para los más necesitados que acuden al comedor.

¡Gracias a todos!

Empezamos septiembre con mucha ilusión, con la intención de seguir trabajando, llenando espacios y con el deseo de seguir mejorando.

Se han elaborado ya los típicos platillos que van apeteciendo por la llegada del frío, las ricas lentejas, la pasta con tomate y el rico cocido. Ese plato por el que se nos conoce en el mundo a parte de la paella y  la tortilla de patatas. Pero ¿a que nadie sabe cuál es su origen?

Bien, pues viene de un guiso llamado Adafina,se daba entre los judíos castellanos del siglo XIV y XV, este alimento estaba compuesto, como nuestro maravilloso guiso, por fideos, garbanzos, habas, verdura, carne de ternera o ave. Todo, igual que nosotros hacemos con el cocido, se  tomaba de forma perfectamente diferenciada: primero los fideos, los garbanzos o verduras y finalmente la carne.

Se lo que estáis pensando, con lo bonito y sencillo que suena  Cocido ¿Por qué se complicarían tanto los antiguos?

¿Cómo le llamaran las generaciones venideras?

No crean es una buena pregunta, teniendo en cuenta el auge de los anglicanismos, la mezcla de los idiomas y la necesidad del ser humano de seguir inventando…

COMEDOR SOLIDARIO: PREGONERO DE LAS FIESTAS 2014

Buenas noches pueblanos:

Hoy voy a hablarles del comedor social. La idea partió del Ayuntamiento ya que por desgracia cada día había más familias con dificultades. Junto con el equipo de profesionales del Centro Social, pensaron crear un comedor social, para ayudar a las personas que lo necesitaban, pero hacía falta gente dispuesta a colaborar de forma desinteresada, y lanzaron un llamamiento solicitando voluntarios poniendo carteles en diferentes zonas de la Puebla. Después de unos meses y varias reuniones, ahí estábamos, una veintena de voluntarios dispuestos para empezar la aventura.

Somos un grupo muy heterogéneo de diferentes edades gente muy joven y otros ya “maduritos”, con distintas profesiones y estudios, pero todos con un mismo propósito: poner en marcha el comedor social. Y con esta idea el grupo heterogéneo se convierte en un grupo homogéneo, y todos trabajamos con el mismo entusiasmo.

Diferentes campañas de recogida de  alimentos y donativos, en distintos establecimientos colaboradores, empezaron a llenar nuestra despensa.

Había que organizarse, dependiendo del tiempo que cada uno podía dedicar, unos recogerían alimentos, otros los colocarían en el almacén, otros cocinarían y los repartirían a los usuarios. El Ayuntamiento nos cedía las instalaciones de la antigua guardería, el Centro Social se entrevistaría con las familias que solicitaran la ayuda y nos mandarían el listado con los nombres de los usuarios.

       

“Todo estaba preparado”.

En enero empezamos con una media de 80 usuarios, un día a la semana, después de 6 meses por desgracia….tenemos 120 y dos días por semana.

Los voluntarios que estamos en la cocina, no somos cocineras. La comida se elabora como la hacemos en nuestra propia casa. Lógicamente unas comidas gustarán más que otras, procuramos que los menús sean variados dentro de nuestras posibilidades (recordemos que dependemos en la mayor parte de las donaciones).

Intentamos que las personas que van a recoger la comida no se sientan incómodos. Por ello tenemos un trato cordial dentro del respeto (con el tiempo ya nos conocemos). Incluso algún niño se enfada con nosotros porque no lo gustan las judías pero también nos dicen que la comida sabe como la de la abuela, lesa seguro que es el mejor cumplido que nos pueden hacer.

Para recaudar fondos, hemos organizado diferentes actividades: lectura de cuentos, teatro infantil, una gala en la casa de la cultura, y un maratón de spinning. Todas estas actividades de forma desinteresada por parte de todos los profesionales que han participado desde aquí les damos las gracias. Al Ayuntamiento por cedernos las instalaciones y facilitarnos todo lo que necesitamos dentro de sus posibilidades, al equipo de profesionales del Centro Social por orientarnos y colaborar con nosotros en todas las actividades.  A las empresas y establecimientos que colaboran en el comedor y por supuesto a todos ustedes, que día a día aportan su ayuda depositando comida en los establecimientos, con su donativo en las huchas y por supuesto por su asistencia a todas las actividades que se organizan para recaudar fondos para el comedor.

Gracias por ser generosos, Gracias por ser solidarios…

FESTIVAL Y SOLIDARIDAD

!Buenos días de nuevo a todos!
En esta ocasión la entrada de hoy la dedicamos al festival de la Celestina, la reunión cultural que es ya insignia de nuestro pueblo.
No hemos querido desaprovechar la ocasión que da el festival para organizar un evento que sirva también para recaudara fondos para el comedor solidario. Todo ocurrió de la siguiente manera:

Un día una de las voluntarias mas recientes del comedor, una chica de Carpió de Tajo, decide escribir a las empresas importantes de los alrededores. Escribió email a muchas, pero no obtenía ninguna respuesta, a pesar de ello no cesó en su empeño y al final consiguió que el supermercado HIPERUSERA nos donara un motón de Kilos de Arroz, 24 concretamente, la Fábrica de aceite de Carpio de Tajo, Casa de Hualdo, dona  cinco cajas que contienen 3 garrafas cada una. Entonces los voluntarios pensando y pensando deciden que pueden elaborar un arroz para el Festival de la Celestina.
Pero para que el gasto no supere a los ingresos, se tenía una vez mas, que pedir ayuda a los empresarios del pueblo, siempre tan colaboradores.
Necesitamos una paellera gigante, para intentar hacer dos... a ver si conseguimos vender 300 raciones, al final Rafita de (la Taberna Rafita) nos deja la paellera.
La carne de la paella nos la dona Carnicería Carlos, el pescado lo ha donado la empresa "Quesos Corcuera" el pan, las panaderías de: Hermanos Ruiz, Panadería y dulces Emi y Punto Caliente, la verdura gente del pueblo,  por  lo que... 
YA SOLO QUEDAS TÚ PARA QUE VENGAS A PROBARLA
!TE ESPERAMOS EL DOMINGO 24, NO FALTES!

EL COMEDOR SOLIDARIO AFRONTA UN RETO REAL

Con el anuncio de la abdicación del rey Don Juan Carlos en su hijo Felipe VI, se pusieron en marcha de forma inmediata numerosos mecanismos de actuación que debían desembocar en la sucesión del Príncipe de Asturias al trono de España. De entre todos estos acontecimientos que sucedieron  al anuncio de abdicación destacan algunos como la ley que debía aforar al rey Juan Carlos cuando éste dejara la jefatura del Estado, el tratamiento protocolario que se debía dispensar al ya ex monarca en el futuro y, quizás el que más repercusión mediática tendría, la ceremonia de proclamación del nuevo rey Felipe VI.

Es en este punto donde nuestro comedor social cobra su papel protagonista. La proclamación sería un acontecimiento de repercusión mundial, donde todo debía estar cuidado al detalle. Cada paso de los recién proclamados reyes de España sería analizado con lupa en los medios de comunicación. Es por ello por lo que cada uno de los actos que integraban el conjunto de la ceremonia estaría revisado por todo el personal de protocolo de la Casa Real y del Congreso de los Diputados: desde el ya famoso Rolls-Royce con el que los reyes debían desplazarse, hasta la decoración de todo el recorrido, pasando por un dispositivo policial sin precedentes, así como un Congreso de los Diputados preparado especialmente para la ocasión.

Sin embargo, quedaban algunos flecos que cerrar: ¿Quién se encargaría del catering que disfrutarían los asistentes a la recepción con los nuevos reyes que tendría lugar en el Palacio Real después de ceremonia de proclamación? A Zarzuela llegaron informes de los chefs con mejor reputación del territorio nacional, sin embargo, por petición expresa del propio Felipe VI, debía ser un equipo de cocina que fuese capaz de trasladar a los platos que cocinasen un carácter humanitario digno de los tiempos difíciles que estamos atravesando.

Aunque no han trascendido las razones internas por las que los organizadores de la recepción decidieron acudir al equipo de cocina de nuestro comedor solidario; lo cierto es que a algún integrante de protocolo de la Casa Real debió de encendérsele la bombilla y telefonear directamente al Centro Social de La Puebla de Montalbán, donde debían iniciarse con rapidez pero con total discreción los trámites necesarios para que las cocineras del Comedor Social se trasladasen en persona a las cocinas del Palacio Real, donde elaborarían el catering que se serviría tras la Recepción de Felipe VI.

El resultado fue inmejorable. Las cocineras recibieron el reconocimiento de la Familia Real y de todo el equipo de protocolo. De hecho, tanto la calidad como la presentación de los platos que cocinaron fue uno de los temas más recurrentes entre todos los invitados a la Recepción. Hasta tal punto los asistentes se interesaron por la comida que estaban degustando, que varios de los invitados más prestigiosos solicitaron el contacto de las cocineras y solicitar sus servicios para elaborar el menú en sus fiestas más exclusivas.

Felicidades por el trabajo que desempeñáis a diario de forma altruista y desinteresada.

DEPORTE Y SOLIDARIDAD

El sábado pasado, 28 de Julio, pasamos una velada magnífica en compañía de un montón de gente solidaria que se curró tres horas completas de Spining a favor del comedor solidario. Gracias a Domingo y Mayra del gimnasio Hispania y su monitoras  Sandra García y Silvia Vargas. Además de unos monitores invitados de bastante renombre de FEDA Toledo, Paco Rubio, Aurora Sanchez y Ruth Gutierrez... !Gracias chicos por venir y ayudarnos!

Ademas contamos como siempre con el equipo de voluntarios que son todo terreno, lo mismo te cocina unas lentejas, que se pasan el día entero y hasta bien entrada la madrugada, cuidando, colocando, vendiendo bocadillos y refresco, todo por el comedor.

Se puede decir que todo salió perfecto, el maratón contó con el perfecto acompañamiento del tiempo, ya que el fresquito ayudó a los spinner a no deshidratarse, y aguantar mucho más, pues el índice de sudoración disminuyó. 

No favoreció así mismo a la posibilidad de que los niños disfrutaran de los juegos en los castillos pues el viento era demasiado fuerte y por motivos de seguridad, se prefirió no utilizarlos.

Pero si contamos después del maratón con la alegría de una disco móvil para amenizar lo que restaba de velada,  además nos animó bastante a la hora de ir recogiendo el chiringuito, tanto a la gente del gimnasio Hispania, que se curró el montaje y desmontaje de mas de 80 bicicletas, como a los operarios del ayuntamiento que estuvieron allí hasta el final, como a los voluntarios del comedor , responsables políticos y personal adjunto a este proyecto, que acabaron del recoger bien tarde. 

¿Pero sabéis lo que ocurre? 

Que se hace por una buena causa y por eso sienta bien.

Gracias a todo el mundo implicado